Que faire à Dar es Salaam en Tanzanie ?
- Dar es Salaam, ville et port animé de Tanzanie, offre un mélange unique de cultures africaines, arabes et indiennes.
- Explorez la riche histoire et le patrimoine culturel de Dar es Salaam au National Museum & House of Culture et au Village Museum.
- Détendez-vous sur les plages de l’île de Mbudya et de l’île de Bongoyo, à une courte distance en bateau du centre-ville.
- Plongez dans les marchés locaux animés, comme le marché de Kariakoo, et laissez-vous tenter par de délicieux plats de rue.
- Visitez des merveilles architecturales comme la cathédrale Saint-Joseph et l’église luthérienne Azania Front pour admirer leurs conceptions uniques et leur signification culturelle.
Dar es Salaam, qui signifie “havre de paix” en arabe, est la plus grande ville de Tanzanie et sert de centre commercial et industriel majeur. Cette ville portuaire animée est située sur la côte est de l’Afrique, le long de l’océan Indien. Malgré sa croissance et son développement rapides, Dar es Salaam a réussi à conserver son charme décontracté et est connue pour son mélange éclectique de cultures, influencées par les traditions africaines, arabes et indiennes.
L’histoire de la ville est visible dans son architecture, qui reflète les influences coloniales allemandes, britanniques et asiatiques. De son centre-ville animé à ses plages, Dar es Salaam offre un large éventail d’expériences aux visiteurs.
Nous vous invitons à découvrir les principales activités et attractions à ne pas manquer à Dar es Salaam. De la découverte des musées et des marchés aux aventures en plein air et aux merveilles naturelles, cette liste de choses à faire vous permettra de profiter au maximum de votre séjour dans cette ville dynamique.
Expériences essentielles à Dar es Salaam
Pour découvrir l’essence même de Dar es Salaam, il y a plusieurs expériences essentielles à ne pas manquer. Commencez par explorer les attractions historiques et culturelles de la ville, telles que le National Museum & House of Culture et le Village Museum. Plongez dans la culture locale en visitant le vibrant marché aux poissons de Kivukoni et laissez-vous tenter par les délicieux plats de rue. Détendez-vous sur les belles plages de Mbudya Island et d’Oyster Bay, et admirez les magnifiques paysages côtiers.
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1. Explorer le musée national et la maison de la culture
Le National Museum & House of Culture est une attraction incontournable de Dar es Salaam. Ce musée offre un aperçu fascinant de la richesse de l’histoire et du patrimoine culturel de la Tanzanie. Découvrez les fossiles anciens des premiers ancêtres de l’homme, extraits des célèbres gorges d’Olduvai. Explorez les expositions sur l’artisanat traditionnel, les coutumes et les instruments de musique, et découvrez l’impact de la traite des esclaves et de la période coloniale. Le musée abrite également une collection de voitures anciennes et offre un aperçu de la diversité du patrimoine tribal du pays. Plongez dans la culture de la Tanzanie au National Museum & House of Culture.
2. Visitez le musée du village pour un aperçu du patrimoine tanzanien
Pour mieux comprendre le patrimoine et la culture tanzaniens, une visite au Village Museum s’impose. Situé juste à l’extérieur du centre-ville, ce musée en plein air présente des habitations traditionnelles de différents groupes ethniques de Tanzanie. Explorez les répliques de maisons tribales, chacune représentant un groupe ethnique différent, et découvrez leurs coutumes, leur artisanat et leur mode de vie uniques. Vous pourrez également assister à des danses traditionnelles et participer à des activités culturelles. Le musée du village est un lieu fascinant pour s’immerger dans la culture de la Tanzanie et mieux apprécier la diversité de ses communautés.
3. Se détendre lors d’une excursion d’une journée sur l’île de Mbudya
Échappez à l’agitation de la ville en faisant une excursion d’une journée sur l’île de Mbudya. Située juste au large de Dar es Salaam, cette île vierge est un paradis pour les amateurs de plage. Détendez-vous sur les plages de sable blanc, nagez dans les eaux cristallines et profitez du soleil tout en jouissant d’un environnement paisible. Vous pouvez également vous adonner à la plongée avec masque et tuba et explorer les récifs coralliens qui regorgent de vie marine. L’île de Mbudya est l’endroit idéal pour se détendre et se ressourcer au milieu de la nature.
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4. Découvrir la vie marine grâce à une excursion d’une journée sur l’île de Bongoyo
Autre île idyllique proche de Dar es Salaam, l’île de Bongoyo est une destination d’excursion populaire pour les amoureux de la nature et les amateurs de plongée avec masque et tuba. Faisant partie de la réserve marine de Dar es Salaam, l’île de Bongoyo offre des eaux claires et des récifs coralliens intacts, ce qui en fait un endroit idéal pour la plongée avec masque et tuba. Plongez dans le monde sous-marin et découvrez un large éventail de poissons tropicaux, de coraux colorés et d’autres créatures marines. Après votre aventure sous-marine, détendez-vous sur les plages de sable et admirez la vue imprenable sur la côte. L’île de Bongoyo est un véritable paradis tropical, offrant une occasion unique d’explorer la riche vie marine de l’océan Indien.
5. Faire des emplettes dans les marchés de Dar es Salaam
Dar es Salaam est un paradis pour les amateurs de shopping, avec ses marchés et ses centres commerciaux. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour faire des emplettes uniques dans la ville :
- Le marché de Kariakoo : Ce marché animé est un véritable trésor de marchandises locales, des produits frais aux épices en passant par les vêtements et les articles ménagers. Perdez-vous dans le dédale des rues étroites et imprégnez-vous de l’atmosphère animée qui y règne.
- Péninsule de Msasani : Située dans le quartier huppé de Msasani, cette zone est connue pour ses boutiques, ses galeries d’art et ses restaurants branchés. Explorez la scène locale de la mode et découvrez des pièces uniques de créateurs locaux.
- Centre commercial Slipway : Situé le long du front de mer, le Slipway offre un mélange de magasins, de boutiques et d’échoppes d’artisans. Parcourez un large éventail d’objets artisanaux, d’œuvres d’art et de souvenirs, puis faites une pause dans l’un des restaurants ou cafés situés au bord de l’eau.
6. Vivre l’effervescence du marché aux poissons de Kivukoni
Pour un aperçu authentique de la vie locale, rendez-vous au marché aux poissons de Kivukoni. Situé dans le quartier de Kivukoni, ce marché animé est une véritable plaque tournante, surtout tôt le matin, lorsque les pêcheurs ramènent leurs prises fraîches de l’océan. Émerveillez-vous devant la variété de poissons et de fruits de mer exposés, des vivaneaux aux crabes en passant par les calmars. Plongez dans l’atmosphère vibrante des détaillants et des consommateurs qui négocient les meilleures affaires. Vous pouvez même déguster du poisson frais dans les restaurants du marché, qui le feront frire pour vous sur place. Le marché aux poissons de Kivukoni est une expérience sensorielle à ne pas manquer.
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7. Admirer l’architecture de la cathédrale Saint-Joseph
La cathédrale Saint-Joseph est un exemple étonnant d’architecture coloniale à Dar es Salaam. Construite par des missionnaires catholiques allemands entre 1897 et 1902, cette cathédrale est un point de repère important dans la ville. Admirez la flèche en bardeaux, les vitraux et l’intérieur voûté lorsque vous pénétrez dans cette belle église. La plupart des inscriptions et des œuvres d’art à l’intérieur de la cathédrale sont en allemand, reflétant le passé colonial du pays. La cathédrale Saint-Joseph accueille des services religieux et constitue un lieu de culte important pour la communauté catholique locale. Prenez le temps d’apprécier l’architecture de cette église historique.
8. Profiter des loisirs à Oyster Bay
Oyster Bay, également connue sous le nom de Coco Beach, est un lieu de loisirs populaire à Dar es Salaam. Située sur la péninsule de Msasani, cette plage pittoresque offre une échappée tranquille loin de l’agitation de la ville. Avec son sable doré, ses palmiers qui se balancent et ses eaux, Oyster Bay est l’endroit idéal pour se détendre et se relaxer. Promenez-vous tranquillement le long de la plage, faites un pique-nique sur le rivage ou profitez simplement du soleil. Oyster Bay est également connue pour sa vie nocturne, avec des concerts et des bars et restaurants en bord de mer. Profitez de l’atmosphère décontractée et de la beauté côtière d’Oyster Bay.
9. S’amuser au parc aquatique Kunduchi Wet ‘N’ Wild
Pour une journée de plaisir et d’excitation, rendez-vous au parc aquatique Kunduchi Wet ‘N’ Wild. Situé à la périphérie de Dar es Salaam, ce parc aquatique propose toute une série de toboggans, de piscines à vagues et de rivières. Rafraîchissez-vous dans les eaux et faites le plein d’adrénaline. Le parc propose également d’autres attractions telles que le karting, le saut à l’élastique et les trampolines, garantissant une journée pleine d’activités amusantes pour toute la famille. Savourez de délicieux en-cas et boissons au restaurant du parc et faites-vous des souvenirs inoubliables au parc aquatique Kunduchi Wet ‘N’ Wild.
10. Visiter l’église luthérienne historique d’Azania Front
L’église luthérienne Azania Front est une structure emblématique de Dar es Salaam. Construite en 1898 par des missionnaires allemands, cette église symbolise la richesse de l’histoire et du patrimoine religieux de la ville. Le toit de tuiles rouges et la flèche imposante de l’église sont des éléments marquants de l’horizon de la ville. Entrez à l’intérieur pour admirer les magnifiques vitraux et les boiseries complexes. Prenez un moment pour apprécier l’ambiance paisible et rejoignez la congrégation locale dans la prière ou assistez à un service religieux. L’église luthérienne Azania Front témoigne de l’héritage durable des missionnaires allemands à Dar es Salaam.
11. Rendre hommage au monument Askari
Le monument Askari est un hommage poignant aux soldats tanzaniens qui ont combattu pendant la Première Guerre mondiale. Située au cœur de Dar es Salaam, cette statue de bronze représente un soldat en uniforme de l’armée de la Première Guerre mondiale, portant une baïonnette qui pointe vers le port. Le monument rappelle la bravoure et le sacrifice des soldats tanzaniens qui ont servi dans le British Carrier Corps pendant la guerre. L’inscription sur le monument, écrite par le célèbre poète britannique Rudyard Kipling, rend hommage au courage de ces soldats. Présentez vos respects et réfléchissez à l’importance historique du monument Askari.
12. Se promener dans les jardins botaniques
Échappez à la ville et explorez l’oasis de tranquillité que constituent les jardins botaniques de Dar es Salaam. Fondés en 1893, ces jardins servaient à l’origine de terrain expérimental pour la recherche agricole. Aujourd’hui, ils offrent un cadre calme où les visiteurs peuvent se promener dans la végétation et découvrir une grande variété de plantes et de fleurs. Admirez les bougainvilliers d’un violet éclatant, les rares palmiers coco-de-mer et d’autres espèces exotiques. Les jardins botaniques abritent également la Dar es Salaam Horticultural Society, qui organise des événements et fournit des ressources éducatives aux amateurs de jardinage. Promenez-vous tranquillement et imprégnez-vous de la beauté de la nature dans les jardins botaniques.
13. Admirer la majestueuse State House
La State House, également connue sous le nom de State House Museum, est une structure emblématique de Dar es Salaam. Construit en 1922 par les Britanniques, ce grand bâtiment présente un mélange unique de styles architecturaux africains, européens et arabes. Il sert de résidence officielle au président de la Tanzanie et constitue un symbole de l’héritage politique du pays. Bien que la State House ne soit pas ouverte au public, vous pouvez admirer son extérieur majestueux et découvrir son importance historique. La State House témoigne de la richesse de l’histoire et de l’héritage politique de la Tanzanie.
14. Goûter aux délices de la cuisine de rue tanzanienne
Pour vraiment découvrir les saveurs de Dar es Salaam, ne manquez pas de goûter aux délices de la cuisine de rue de la ville. De l’en-cas au repas complet, la vibrante scène de la cuisine de rue offre une variété de plats locaux qui titilleront vos papilles gustatives. Essayez les plats traditionnels comme le mishkaki (brochettes de viande grillée) et le nyama choma (viande de chèvre rôtie) pour un véritable aperçu de la cuisine tanzanienne. Explorez les étals de rue et les marchés animés, tels que le marché de Kariakoo, et savourez les saveurs authentiques de la ville. La culture vivante de la cuisine de rue est le reflet des traditions culinaires locales et constitue une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine.
15. Plonger dans l’histoire à Bagamoyo Town
Située à environ une heure de route de Dar es Salaam, la ville de Bagamoyo est un joyau historique qui offre un aperçu fascinant du passé de la Tanzanie. Autrefois capitale de la colonie allemande d’Afrique de l’Est, Bagamoyo était un important port de commerce et un centre de la traite des esclaves. Découvrez les anciennes mosquées, les vieilles églises et les belles plages en vous promenant dans les rues étroites de la ville. Le festival des arts et de la culture de Bagamoyo, qui a lieu tous les ans, vous permettra de découvrir le patrimoine culturel dynamique de la ville. Bagamoyo est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et une destination incontournable pour les passionnés d’histoire et de culture.
16. Apprendre à la Tingatinga Arts Cooperative Society
La Tingatinga Arts Cooperative Society est l’endroit idéal pour découvrir le style de peinture unique des Tingatinga. L’art Tingatinga est né en Tanzanie et se caractérise par des représentations colorées et imaginatives d’animaux, de plantes et de personnes. Visitez la coopérative pour voir les œuvres de plus d’une centaine d’artistes locaux et découvrir les histoires qui se cachent derrière leurs créations. Vous pouvez également acheter des œuvres d’art de Tingatinga en souvenir de votre visite ou participer à des ateliers et des cours pour apprendre les techniques utilisées par les artistes. La Tingatinga Arts Cooperative Society est un centre dynamique de créativité et une visite incontournable pour les amateurs d’art.
17. Explorer l’art au Nyumba ya Sanaa
Nyumba ya Sanaa, qui signifie “Maison de l’art” en swahili, est un centre culturel et une galerie d’art situés au cœur de Dar es Salaam. Cet espace dynamique présente le travail d’artistes locaux et leur offre une plateforme pour exposer et vendre leurs œuvres. Explorez la diversité des formes d’art, des peintures et sculptures aux bijoux et textiles, et interagissez avec les artistes eux-mêmes. Nyumba ya Sanaa accueille également des expositions, des ateliers et des événements culturels réguliers, offrant une occasion unique de s’immerger dans la scène artistique locale et de soutenir des artistes locaux talentueux.
18. Visitez le marché des sculpteurs sur bois de Mwenge
Si vous êtes à la recherche de souvenirs artisanaux uniques, le marché des sculpteurs sur bois de Mwenge est l’endroit idéal. Situé juste à l’extérieur de Dar es Salaam, ce marché rassemble certains des meilleurs sculpteurs sur bois du pays. Parcourez une large sélection d’objets faits main, notamment des masques, des sculptures, des ustensiles de cuisine et des meubles. Laissez-vous émerveiller par les motifs complexes et le savoir-faire des artisans locaux. Vous pouvez également visiter Wonder Workshop, une coopérative qui soutient les artisans handicapés qui créent de superbes bijoux, sculptures et autres objets d’artisanat à partir de matériaux recyclés. Le marché des sculpteurs sur bois de Mwenge offre un véritable aperçu de l’artisanat tanzanien et constitue un endroit idéal pour trouver des souvenirs uniques.
19. Savourez les saveurs dans un restaurant local de Nyama Choma
Le nyama choma, qui signifie “viande rôtie” en swahili, est un plat populaire en Tanzanie et un incontournable pour les amateurs de cuisine. Rendez-vous dans un restaurant local de nyama choma pour savourer ce délicieux plat. De tendres et succulents morceaux de viande (chèvre, bœuf ou poulet) sont traditionnellement marinés et grillés à la perfection. La viande est souvent servie avec de l’ugali (une bouillie de maïs ferme) et accompagnée d’une variété de sauces savoureuses. Savourez l’arôme fumé et les riches saveurs du nyama choma en dînant comme un local. Cette expérience culinaire est un véritable reflet de la cuisine tanzanienne et un must pour les amateurs de viande.
20. Parcourir les sentiers de la réserve naturelle de Pugu Hills
Pour une dose d’aventure et une chance d’entrer en contact avec la nature, rendez-vous à la réserve naturelle de Pugu Hills. Située à environ 25 kilomètres du centre-ville, cette réserve propose des sentiers de randonnée à travers d’épaisses forêts, où vous pourrez observer une variété d’espèces d’oiseaux, de papillons et de primates. Les sentiers mènent à de magnifiques cascades et points de vue, d’où l’on peut admirer des vues panoramiques des paysages environnants. La réserve naturelle de Pugu Hills est une retraite paisible loin du chaos de la ville et un endroit idéal pour s’immerger dans la nature et pratiquer des activités de plein air.
21. Se détendre sur les plages isolées du sud
Échappez à la foule et trouvez la tranquillité sur les plages isolées du sud de Dar es Salaam. Ces étendues de côte immaculée offrent des eaux cristallines et des vues pittoresques. Vous pouvez vous prélasser sur les rivages sablonneux, vous rafraîchir dans les eaux invitantes ou simplement profiter du soleil. Les plages du sud sont connues pour leur tranquillité et leur ambiance paisible, ce qui en fait l’endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Que vous soyez à la recherche d’une échappée tranquille ou d’une escapade romantique, les plages du sud de Dar es Salaam offrent un cadre serein et idyllique.
22. Aventure sur la plage nord – Jangwani et Mbuja Island
Pour les amateurs d’adrénaline et d’aventure, la plage de Jangwani et l’île de Mbuja offrent de nombreuses activités passionnantes. Située sur la côte nord de Dar es Salaam, la plage de Jangwani est une plaque tournante pour les sports nautiques et les sports d’aventure. Essayez le jet ski, le parachute ascensionnel ou les promenades en bateau banane pour une expérience exaltante. Pour une aventure plus isolée, faites une excursion en bateau jusqu’à l’île de Mbuja, où vous pourrez explorer des plages vierges, faire de la plongée avec masque et tuba ou de la plongée sous-marine dans les récifs coralliens, et goûter aux joies des sports d’aventure.
Conclusion
L’exploration de Dar es Salaam offre un délicieux mélange d’expériences culturelles, d’aventures en plein air et de découvertes historiques. Des marchés aux plages en passant par les musées, chaque voyageur y trouvera son compte. Plongez dans le patrimoine tanzanien au Village Museum, détendez-vous sur l’île de Mbudya ou savourez les délices de la cuisine de rue. Ne manquez pas l’animation du marché aux poissons de Kivukoni ou la beauté architecturale de la cathédrale Saint-Joseph. Que vous soyez passionné d’histoire, de nature ou de gastronomie, Dar es Salaam vous promet un voyage inoubliable, riche en expériences et en hospitalité chaleureuse. Commencez à planifier votre aventure dans cette ville dynamique dès aujourd’hui !
Questions fréquemment posées
La meilleure période pour visiter Dar es Salaam est la saison sèche, de janvier à mars et de juin à octobre. Le temps est généralement chaud et ensoleillé pendant ces mois, ce qui est idéal pour les activités de plage et les explorations en plein air. Cependant, il est important de noter que Dar es Salaam connaît un climat tropical, et qu’il faut donc s’attendre à des pluies occasionnelles tout au long de l’année.
Comme toute grande ville, Dar es Salaam connaît des problèmes de sécurité. Il est important de prendre des précautions et d’être attentif à ce qui se passe autour de soi, en particulier dans les zones très fréquentées et la nuit. Évitez de montrer des objets de valeur et méfiez-vous des pickpockets. Il est également recommandé de voyager avec un guide de confiance ou en groupe pour plus de sécurité.
Oui, il est possible d’explorer Dar es Salaam avec un budget limité. Il existe de nombreuses possibilités d’hébergement, de restaurants locaux et de transports publics à des prix abordables. La cuisine de rue et les marchés locaux offrent des possibilités de restauration économique, et la visite de nombreuses attractions, comme les plages et les marchés, est gratuite. En planifiant soigneusement votre séjour et en établissant votre budget, vous pourrez profiter du meilleur de Dar es Salaam sans vous ruiner.
Lors de votre séjour à Dar es Salaam, ne manquez pas de goûter à la cuisine locale. Les plats incontournables sont le nyama choma (viande rôtie), le mishkaki (brochettes de viande grillée), le pilau (plat de riz aromatisé) et l’ugali (bouillie de maïs raide). Pour goûter à l’authentique cuisine de rue, vous pouvez déguster des en-cas comme le chapati, le maïs grillé et les samosas dans les échoppes locales.
Il est relativement facile de se déplacer à Dar es Salaam. La ville dispose d’un réseau de bus, de minibus (dala dalas) et de taxis qui couvre la plupart des quartiers. Les taxis sont le moyen de transport le plus pratique pour les touristes, mais veillez à négocier le prix de la course avant de monter à bord. Vous pouvez également louer une voiture ou utiliser des applications de covoiturage pour plus de flexibilité et de commodité.
Lors de votre visite à Dar es Salaam, prévoyez des vêtements légers et respirants adaptés au climat chaud. N’oubliez pas d’emporter de la crème solaire, un chapeau et des lunettes de soleil pour vous protéger du soleil. Des chaussures de marche confortables, un insectifuge et une bouteille d’eau réutilisable sont également recommandés. Il est également conseillé d’emporter un petit sac pour garder vos affaires en sécurité lorsque vous explorez la ville.
Lorsque vous visitez Dar es Salaam, il est important de respecter les coutumes et les traditions locales. Habillez-vous modestement, surtout lorsque vous visitez des sites religieux, et évitez les démonstrations publiques d’affection. Il est également d’usage de saluer les habitants par une poignée de main et d’utiliser sa main droite pour manger et saluer.
Dar es Salaam offre une gamme de souvenirs uniques qui constituent des cadeaux parfaits ou des souvenirs de votre voyage. Recherchez les peintures Tingatinga, les sculptures sur bois, les bijoux en perles, les tissus colorés et les épices locales. Les objets fabriqués à la main et l’artisanat du marché des sculpteurs sur bois de Mwenge et de Nyumba ya Sanaa sont également des choix populaires.
Oui, vous pouvez faire une excursion d’une journée ou une excursion plus longue à Zanzibar depuis Dar es Salaam. Zanzibar n’est qu’à une courte distance en ferry et offre des plages magnifiques, des sites historiques et une expérience culturelle unique. Explorez Stone Town, détendez-vous sur les plages et savourez les saveurs de la cuisine zanzibarienne lors de votre visite.
Dar es Salaam accueille plusieurs festivals locaux et manifestations culturelles tout au long de l’année. La Charity Goat Race, le Mzalendo Halisi Music Festival et la Swahili Fashion Week sont quelques-uns des événements populaires qui célèbrent les arts, la musique et la culture locale. Consultez le calendrier des manifestations locales pour connaître les derniers festivals et événements culturels pendant votre visite.
Dar es Salaam offre un large éventail d’activités et d’attractions adaptées aux familles. Explorez le Village Museum, passez une journée au parc aquatique Kunduchi Wet ‘N’ Wild ou détendez-vous sur les plages de l’île de Mbudya. Avec son atmosphère accueillante et ses expériences variées, Dar es Salaam est une destination idéale pour des vacances en famille.
